GOURMANDISE
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Description
Principale Taches
- Réception des marchandises et gestion des stocks
- Classer et stocker les produits selon leur nature, leur conditionnement, leur date de péremption…
- Respecter les règles et normes de stockage de chaque produit.
- Optimiser l’espace dédié à la gestion des stocks
- Déterminer la quantité des stocks disponibles afin de gérer le flux de marchandises entrantes et sortantes de façon optimale.
- Garantir la disponibilité des produits en stock en lien avec le planning de production et les arrivages.
- Réaliser les inventaires et mesurer les écarts afin d’assurer une cohérence entre le stock physique et le stock informatique.
- Proposer des améliorations concernant la mise en rayon des marchandises.
- Superviser la préparation des commandes et contrôler le contenu des marchandises lors de leur réception.
- Veiller à la qualité des produits reçus ainsi qu’au respect des délais de livraison et à celui des conditions des contrats réalisés avec les fournisseurs et prestataires.
- Mettre en place, suivre et analyser les indicateurs de performance (rotation des stocks, délais de livraison…).
- Animer, organiser et superviser le travail de ses équipes et évaluer leur performance.
- Assurer le lien entre les différents services de l’entreprise (commercial, logistique, le service client…), les fournisseurs, prestataires, clients, les usines et entrepôts ainsi que les divers points de vente.
- Effectuer un reporting de ses activités et de celles de ses équipes ainsi que des rapports d’exploitation statistiques mesurant l’évolution des flux, les dysfonctionnements, les délais
Profil
- Formation de niveau Bac +3 : BTS, ou licence en transport-logistique, gestion de la production, achats, supply chain
- Expérience de 1 à 3 ans
- Dynamique, rigoureux et autonome, honnête, ayant un bon sens du service et une capacité d’adaptation
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