SERVEUR/SERVEUSE en France

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SERVEUR/SERVEUSE en France

Description de poste

Petit déjeuner

  • Faire la mise en place du buffet. Débarrasser et redresser les tables (napper les tables, serviettes, couverts, doubles verres).
  • Nettoyer la salle à manger (passer l’aspirateur, poussières boiseries, chromes,rangement du linge sale et propre).
  • Effectuer la mise en place des tables pour le repas du personnel et des clients, puis nettoyer le buffet, les miroirs et les vitres des portes.

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Repas midi et soir

  • Accueillir les clients au restaurant.
  • Prendre les commandes des boissons, effectuer le service sur assiettes des entrées, plats et desserts et servir le café.
  • Selon la période de croisière, il y a un encaissement des boissons à effectuer (carte boissons).
  • Débarrasser les tables (nappes et serviettes, les bouteilles vides et les paniers à pain), aspirer la salle.
  • Puis faire la mise en place pour le service d’après. Passer commande des boissons pour les prochaines livraisons et remplir les frigos.

Tâches diverses

  • Vous pouvez être en renfort au bar pour aider lors de l’apéritif, ou remplacer le barman ou la barmaid pendant son jour de congé.
  • Lors de l’embarquement et du débarquement des clients, vous devez porter les bagages des clients.
  • Le jour de change vous devez aider les hôtesses à faire les lits dans les cabines des clients.
  • Vous devez également effectuer toutes autres tâches demandées par votre responsable hiérarchique.
  • Vous êtes sous la responsabilité du commissaire de bord ainsi que du chef de cuisine.

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Profil recherché

  • Serveur ou barman de métier, ayant un BTP en restauration et justifiant de deux années d’expérience.
  • Candidat dynamique et souriant et de bonne résistance physique, prêt à effectuer plusieurs tâches selon la nécessité du service. Le poste de serveur nécessite une bonne maîtrise de la langue française et une aisance dans l’expression orale, la maîtrise de toute autre langue serait un atout.
  • Vous travaillerez sur un bateau de croisière fluviale et serez appelé à respecter les consignes de sécurité à bord, porter un uniforme de travail pendant le service et le garder propre. L’hygiène personnelle est primordiale ainsi que le respect de l’environnement et des passagers.
  • Contrat saisonnier de six mois . Le salaire est le SMIC français 1709.28€ en brut environ 1300 € en net. L’employé aura un jour de congés par semaine et sera nourri, logé, blanchi à bord de nos bateaux, Il sera logé en cabines partagé non mixtes (2 ou 3 personnes par cabines en fonction du bateau)
  • Le billet d’avion pour l’aller et le retour(uniquement si la période du contrat est respectée) est à la charge de l’employeur

COMMENT POSTULER

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter aneti-international.tn.

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