Laboratoires Vital recrute Technicien(ne) agroalimentaire – Zone de Pesage

Laboratoires Vital recrute Technicien(ne) agroalimentaire – Zone de Pesage

Secteur : Industrie des compléments alimentaires

Missions principales:

Le/la Technicien(ne) de la zone de pesage est responsable de la bonne exécution des opérations de préparation, de contrôle et de suivi des matières premières conformément aux exigences de qualité, d’hygiène et de traçabilité de l’entreprise.

Tâches et responsabilités:

• Réaliser l’inventaire des matières premières et assurer la mise à jour des enregistrements correspondants.
• Effectuer et renseigner le suivi quotidien de la température, de l’humidité et des opérations de désinfection, ainsi que le contrôle des appareils d’humidification.
• Vérifier la conformité des enregistrements liés à la pesée, à la décontamination, au nettoyage des balances et à l’entretien des équipements (soudeuse, etc.).
• Remplir et tenir à jour la liste nominative du personnel et la fiche d’hygiène de la zone.
• Contrôler le poids des matières premières conformément aux fiches et bons de fabrication, aussi bien sur la balance que sur les étiquettes.
• Vérifier la présence et la conformité de toutes les matières premières nécessaires à la fabrication selon les documents de référence (fiche et bon de fabrication).
• Contrôler les numéros de lot et les dates de péremption des matières premières avant utilisation.
• Participer à l’acceptation des matières premières après vérification de leur conformité.
• Assurer la préparation, l’identification et le transfert des produits semi-finis vers la salle de stockage dédiée.

Profil recherché:

• Diplôme technique BTS  licence ou équivalent en chimie, agroalimentaire, ou domaine similaire.
• Expérience souhaitée dans le secteur pharmaceutique ou des compléments alimentaires.
• Sens de l’organisation, rigueur et respect des procédures qualité et hygiène.
• Capacité à travailler dans un environnement contrôlé et en équipe.